Vũng Tàu em thử Lẩu Cá Đuối với Bánh Khọt chưa?
Hic lẩu cá thì ok chứ bánh khọt em hổng ham dk, péo qớ
Ùi … Em có gầy đâu mờ sợ péo
Đợt trước em ăn đủ loại : bánh khot, bánh tráng rau rừng, bánh canh tôm mực, bánh canh ghẹ
, Hải sản nướng, … lẩu cá đuối có 2 người nên em chưa thử
Vậy nên nuốt tới đâu trong lòng ân hận tới đó dặn lòng chấp nhận ăn 1 bữa về tập bù 10 ngày
Nhưng mà dù sao vẫn đỡ péo hơn bánh cóng Bạc Liêu dk à
Thế thì về team Bánh Căn với anh @TommyJerry em à
Anh thì cũng péo giống … em. Nhưng anh thjk bánh Khọt hơn bánh Căn
Mỗi Vùng miền đều có món ngon riêng. Đi đâu em cũng muốn ăn món ngon nhất ở vùng đó mà bữa em đi Đà Nẵng tháng 6 rùi hơi hụt hẫng tí dk. Em ăn chưa được ăn đã cái miệng
Cả 2 món đó em đều ăn cho zui thôi chớ k thích món nào hết dk à.
Nhà em cũng hay làm bánh xèo, chảo k dính, có tí xíu dầu thôi, k péo.
Món ăn thì em biết lèo tèo thôi nên xin phép em ngủ trc đây
G9!
( Internet )
Nhắc đến cá kèo, ngày hôm qua em được cho gần 2kg cá kèo thiên nhiên và mớ cá lộn xộn hôm nay đã kho. Mớ cá đó có nhiều loại, kèo nhỏ, bống, cá sòng và một số loại em không biết tên, thậm chí em còn hỏi, trong mớ cá này không biết có loại nào ăn không được không. Người ta nói đều là cá sông, theo con nước thủy triều lên vào mùng 1 mới có, chứ ngày khác không có hoặc ít (cá kèo cũng vậy, nhiều nhất vào mùng 1 âm hàng tháng). Công nhận kho ăn ngon thật, bắt cơm.
Mớ cá kèo đã để đông, dự định sẽ kho rau răm 1 mớ, 1 mớ chiên giòn chấm mắm me, 1 mớ nấu lẩu lá giang chia thành các bữa khác nhau.
Ùi …2 kg cá mờ ăn lâu hết thế à?
Nhà neo đơn nhỉ
Còn món khác nữa ạ, nhà em bữa nào có cá thì phải kèm món gì đó thịt vì có người không thích ăn cá.
Nghe đã thèm rùi… Nhứt là nhậu xong ăn cháo với cá lưới nhí nhí kho quéo… Cảm giác này ko tả dc, a dc trải nghiệm 1 lần ở bờ suối gần trang trại anh bạn a. Còn kèo thì e chế biến chuẩn các món, ko có gì bàn nà. Chỉ là cảm xúc ăn cá kho quéo dưới ngọn đèn leo lét ở trang trại, sau khi ra suối mão 1 con ri voi và chạch, cá ròng, tự làm ngay suối, uống rịu bên bếp lửa tự nhóm… Tuyệt vời lắm thay!
Hihi… Cũng may e bít sơ sơ nên lạm bàn chút. Nói chung tùy khẩu vị và ăn lúc nào…
É trắng thì đặc sản ngoài vùng Phú Yên rồi. Ăn vị khác, lá giang ngon kiểu khác nấm ngon kiểu khác, kể cả ớt hiểm cũng ngon kiểu khác.
Còn việc nhầm thì chắc có lẽ bà con nhìn hay nhầm é trắng với lá quế thôi
Em thì món nào cũng thích, tùy theo mùa với cái miệng lúc đó ợ
Bánh cóng thì nó lại phạm trù khác rùi cụ…
Bạc Liêu có thử qua cà ri dịt chưa? Ko là phí nha
Thèng e của a… Có gì đâu mà lèo tèo, ai mà bít hết dc mọi thứ. Mài bít nhìu cái a hem bít nè. Nên trao đổi cho nó xôm, coi bít thêm nà
Chẹp… Mới xếp hàng gần 30p, mua hủ tiếu gõ
Đi ăn tiệc về nhậu cũng phê phê… Lại thèm… Mỗi người có 1 cách thưởng thức ăn uống nhể… Riêng mình lại thấy khuya, chỉ có mì gói hoặc hủ tiếu gõ là ngon nhất
Nhớ ngày nào còn 2k 1 tô, giờ đã 30k 1 tô. Nhưng mà… Ăn vào phải công nhận vẫn ngon nguyên như ngày nào… Chủ quan mà nói, món ăn ko chỉ ở cái cách thưởng thức và vị giác cá nhân, tầm cao hơn nó chỉ có thể đạt tới khi có cảm xúc hay niềm nhung nhớ kí ức nào đó
Chúc mọi người buổi tối ngon giấc!
Nhớ chị bán mì gõ năm nào quyết tâm đeo đuổi khi trưởng thành, mờ khi trưởng thành chị ấy đã sjnh đc 2 lứa rùi phải hem?
Cái dòng say say là hay nhớ lung tung lắm