Em mời bác ạ… cây nhà lá vườn 
Em trong nhà lúc nào cũng có: măng ngâm ớt… sâu ngâm ớt- đường… và món dâu da này nữa… hè uống thành viêm họng mãn tính luôn 
Dâu lên men như rượu. Cho đá uống phê lắm bác 
Vâng,em đang mường tượng xem hương vị của dâu ngâm thế nào trước đã rồi thưởng thức sau bác à
Giống nhà e lúc nào cũng thường trực măng ngâm sấu ngâm… ôi nghĩ đến ứa hết nc miếng…
wow… bác có tay muối đồ ha, toàn đồ chua chua ngọt ngọt càng ăn càng mê… em k có tay muối, muối như thế nào cũng lên váng
Chuẩn bác… thêm vài quả sấu với con cá mực nữa thì … phê 
Lại thành hết nước chấm, nhức nách 

Cây dâu nhà em năm nay chắc phải dc 3 bình to… em mời bác
ngon hơn rượu mơ của nhật nhiều 
Tự làm ngâm xong đợi 2-3 tháng ăn… quá ngon
Trước em đi học làm cái món siro dâu với mận suốt. Lên men xong uống cũng tê tê như rượu ý chỉ có không mạnh thôi
Muối lên váng có thể do bác để chưa ráo nước, hoặc đường phủ không kín
mà em muối măng sao nó còn k chua các bác ạ @vanbi
Bọc kín k cho oxi vào là tít mít… em có lọ sâu+măng nửa năm… ăn thôi dồi
Chuẩn bác… 
Ngon mà… nhưng mở ra ăn k để được nâu…
Măng k chua… hết ngái… măng ngâm ớt cay ăn… thụt lưỡi
mà nhà bác có cây dâu thích thật đó… em nghe nói dâu ngoài chợ bán vẫn phun thuốc
Cây này cũng k để nâu dc… mọt sâu nó dục thân nhanh hỏng… giờ cũng ít nhà để cây này…