Nơi Này Đẹp Lắm Ạ! 
5 THÁNG 8, 14:13
Yamal để có cơ sở cho chăn nuôi hươu năng suất thịt cao trong vòng 5 năm
Khi các nhà khoa học hoàn thành công việc của họ, trọng lượng sống mục tiêu sẽ không thấp hơn yêu cầu của tiêu chuẩn của giống Nenets: 100kg đối với con đực, 85-90kg đối với con cái và 50kg đối với bê con.
© Sergei Chekashin / TASS
YEKATERINBURG, ngày 5 tháng 8. / TASS /. Marina Abramova, chuyên gia của Viện Nghiên cứu về Chăn nuôi và Sản xuất Thức ăn gia súc, Marina Abramova, nói với TASS sẽ nuôi cơ sở giống hươu Yamal với năng suất thịt cao trong vòng 5 năm tới. Trọng lượng của những con cờ sẽ hơn 100kg, trong đó - 85-90kg.
Theo Sở nông nghiệp khu vực, trong 30 năm gần đây, trọng lượng sống trung bình đã giảm xuống 18% so với mức tiêu chuẩn.
Chuyên gia cho biết: “Chúng tôi sẽ nghiên cứu cách thức kiểu gen ảnh hưởng đến năng suất thịt. “Chúng tôi dự định công việc sẽ tiếp tục trong 5 năm và vật nuôi mới sẽ trở thành cơ sở chăn nuôi giống vật nuôi của Trang trại Baidaratsky.”
Các chuyên gia của viện nghiên cứu đã đến thăm Yamal, cô nói thêm.
Trước đây, viện Yaroslavl đã giám sát chăn nuôi gia súc tại các trang trại ở các vùng Moscow, Ryazan, Ulyanovsk, Smolensk và Vladimir.
Các nhà khoa học sẽ làm việc với hươu thuộc giống Nenets. Thống đốc Vùng Yamalo-Nenets, Dmitry Artyukhov, đã đặt ra nhiệm vụ sử dụng các cơ chế chọn lọc để cải thiện phẩm chất di truyền của hươu nhằm nâng cao trọng lượng sống của con vật.
Cơ quan quản lý nông nghiệp khu vực nói với TASS: “Quá trình này diễn ra không nhanh chóng và các nghiên cứu và công việc cải thiện chăn nuôi đã được lên kế hoạch trong 5 năm. “Chi phí ước tính sẽ khoảng 6,4 triệu rúp (88.000 USD).”
Khi các nhà khoa học hoàn thành công việc của mình, trọng lượng sống mục tiêu sẽ không thấp hơn yêu cầu của tiêu chuẩn của giống Nenets: 100kg đối với con đực, 85-90kg đối với con cái và 50kg đối với bê con.
Nghiên cứu chăn nuôi
Trong chuyến thám hiểm đầu tiên đến Yamal, các chuyên gia đã lấy mẫu động vật và rêu. Thử nghiệm đang được tiến hành.
Mục tiêu của công việc là tổ chức trong khu vực một trang trại với những vật nuôi có năng suất cao nhất. Các chuyên gia sẽ xác định một kiểu gen để các nhà lai tạo có thể có những con hươu với những đặc điểm tốt nhất và để những đặc điểm đó có thể được di truyền. Bằng cách này, các chuyên gia sẽ nâng cao năng suất chăn nuôi.
Sau này, khu vực này sẽ sử dụng kinh nghiệm tại các trang trại chăn nuôi khác.
Các chuyên gia sẽ tiếp tục nghiên cứu ở Vùng Yamalo-Nenets vào cuối tháng 11. Họ sẽ phân tích vật nuôi, sẽ hình thành cơ sở vật nuôi và sẽ lấy vật liệu sinh học để kiểm tra miễn dịch và di truyền.
Sản xuất thịt nai
Từ đầu năm 2021, theo các dự án nông nghiệp cấp khu vực và quốc gia, khu vực này đã cung cấp hơn 230 tấn thịt nai cho Phần Lan và khoảng 90 tấn nội tạng 3 loại phi thực phẩm cho Đức.
Năm 2020, khu vực này xuất khẩu sang Phần Lan và Đức 390 tấn, trong đó phần lớn nhất, 360 tấn, được chuyển đến Phần Lan. Ngoài ra, Phần Lan đã nhập khẩu 8.400 tấm da hươu. Cơ quan chức năng cho biết: “Ngoài ra, năm ngoái, sang Đức, chúng tôi đã cung cấp một lô hàng 33 tấn nội tạng 3 loại không phải thực phẩm, được gọi là chất thải của lò mổ, được sử dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi”.
Các nhà xuất khẩu chính trong khu vực là các công ty Yamalskiye Oleni, Payuta và Sibirsky Olen.
Nenets giống
Giống tuần lộc của người Nenets là giống duy nhất ở Vùng Yamalo-Nenets. Giống c.hó này là giống có số lượng nhiều nhất ở cận Bắc Cực. Nó cũng phổ biến ở phía bắc của châu Âu và châu Á. Vào cuối năm 2020, Trang trại Baidaratsky đã nhận được tư cách là nhà tái sản xuất giống c.hó Nenets. Trang trại nằm ở vị trí thuận tiện trong việc cung cấp những con bê có năng suất cao trong tương lai cho các huyện Yamal, Shuryshkar, Nadym và Priuralsk.
Giống gà này được chính thức công nhận ở Liên Xô vào năm 1985. Nó được đánh giá chủ yếu nhờ chất lượng thịt và năng lượng tăng trưởng cao. Các loài động vật được điều chỉnh để phù hợp với đồng cỏ có sẵn trong vùng Bắc Cực. Các trang trại trong vùng cũng sản xuất gạc. Do đặc tính chịu đựng cao, hươu được sử dụng làm dây nịt để vận chuyển hàng hóa.
