Bà Ba Huân là một doanh nhân thành đạt, từng là lái buôn chuyên đi mua trứng gà, trứng vịt ở miền Tây sông nước. Bà đã lập ra một đế chế sản xuất trứng sạch hàng đầu Việt Nam, với sản phẩm được sản xuất từ trứng gia cầm của Tập đoàn Moba ( Hà Lan ). Sau khi dịch cúm gia cầm H5N1 bùng phát, bà đã tính bỏ nghề và chuyển hướng kinh doanh. Tuy nhiên, sau khi thấy khó khăn của người nông dân, bà đã chấp nhận bán gia sản, vay mượn để mua thiết bị xử lý trứng gia cầm của Tập đoàn Moba ( Hà Lan ).
Dây chuyền công nghệ này gồm 2 lần rửa bằng nước sạch; sấy khô; soi loại bỏ trứng hỏng, vỡ; chiếu tia UV diệt khuẩn 99%; rồi phủ lên một lớp dầu bảo vệ trứng. Tiếp theo, trứng được in số hiệu để truy xuất nguồn gốc và đóng hộp. Dây chuyền có công suất 65.000 trứng/ giờ.
Thông tin chi tiết: https://nguoiquansat.vn/nu-hoang-trung-ba-huan-chua-hoc-het-lop-5-tay-trang-dung-len-co-ngoi-nghin-ty-94637.html