Ngành công nghiệp chăn nuôi heo của Mỹ đang gặp rắc rối lớn vì nông dân và doanh nghiệp sản xuất quá nhiều thịt thăn, giăm bông, xúc xích và thịt xông khói. Các chiến dịch quảng cáo nhấn mạnh thịt heo là một loại thịt trắng tuy có hiệu quả trong việc tiếp cận khách hàng, nhưng đây không phải là cách tốt nhất để tiếp thị sản phẩm. Một số chuyên gia trong ngành cho rằng kiểu quảng cáo này khiến người tiêu dùng trực tiếp so sánh thịt heo với thịt gà - loại thịt trắng có giá cả phải chăng hơn, theo Wall Street Journal. Nhìn chung, ngành công nghiệp chăn nuôi heo của Mỹ đang đứng trước một tương lai đáng ngại và chưa ai tìm ra giải pháp hợp lý để gỡ rối vấn đề. Một số người cho rằng doanh nghiệp nên tìm kiếm thị trường nước ngoài mới. Một số khác đang cố gắng đóng gói thịt heo, quảng cáo chúng như sản phẩm thay thế dễ chế biến và có giá vừa phải cho thịt bò.
Thông tin chi tiết: https://vietnambiz.vn/nuoc-my-gap-rac-roi-vi-an-qua-it-thit-heo-2024211193649515.htm